Cá thu sốt mắm tiêu đường

🐋 Nguyên liệu:
- Cá thu cắt khúc
- Mắm ngon
- Hành khô thái nhỏ
- Tiêu
- Đường
🐋 Cách làm:
- Phết 1 lớp dầu ở khay lỗ của nồi chiên không dầu (để cá đỡ dính, dễ dàng lấy cá ra Ko bị gẫy nát)
Cho cá vào nồi chiên. 200 độ 20-25p
Trong khi chờ nồi chiên làm việc.
Chuẩn bị chảo phi hành khô. Mình cho nhiều hành mn ah. Nhiều mới thơm. Phi đến độ vàng non thui nhé. Cho mắm, tiêu, đường và 1 chút nước lọc vào đun sôi.
Lấy cá ra khỏi nồi- dùng bằng cái xẻng nấu ăn dễ lấy cá ra hơn mn nhé.
Cho cá vào chảo đun 10-15p lửa nhỏ cho ngấm gia vị. Đến lúc nước sốt cô lại bám vào cá là đc nha.
🐋 Thành phẩm
Cá Mặn ngọt đưa cơm nhé.

#Hướng_dẫn_nấu_bằng_nồi_chiên_không_dầu
#doanlenga